ЮРИЙ ЧАЙКА И ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВ ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ В ЗАПУСКЕ ПЕРВОГО В РОССИИ ПРОИЗВОДСТВА ЛАКТУЛОЗЫ
Полномочный представитель Президента в Северо-Кавказском федеральном округе
Юрий Чайка и глава Ставрополья Владимир Владимиров приняли участие в запуске
первого в России производства лактулозы и функциональных молочных ингридиентов на
ее основе.
Авторами разработки по созданию высокотехнологичного производства пребиотика
лактулозы выступили ученые Северо-Кавказского федерального университета, а
производственной площадкой для реализации проекта – Молочный комбинат
«Ставропольский». Финансирование обеспечено за счет государственной поддержки в виде
гранта. Общий объем финансирования проектов превысил 400 миллионов рублей.
Это первое в России производство лактулозы. До этого пребиотик завозился в Россию
из-за рубежа. Объем экспорта составлял более трех тысяч тонн в год. Лактулоза
используется в медицине, ветеринарии, производстве детского питания и лечебно-
профилактических продуктов.
Почетные гости ознакомились с производством и побеседовали со специалистами
молкомбината. Как прозвучало, линейка продуктов с лактулозой может быть использована
для повышения иммунитета, восстановления после антибиотикотерапии и вирусных
заболеваний.
– Благодарю авторов и реализаторов проекта – Северо-Кавказский
федеральный университет и молочный комбинат «Ставропольский». Это яркий пример
консолидации научного и промышленного потенциала, приводящей к созданию прорывных
технологий и инновационных решений. А главное - укреплению продовольственного
суверенитета России. Такую ключевую задачу ставит перед нами Президент Владимир
Владимирович Путин. И в том числе для этого своим Указом Глава государства объявил
2022 - 2031 годы Десятилетием науки и технологий. Среди обозначенных целей - обеспечить
востребованность научных результатов, помочь довести их до конкретных решений и
внедрения в реальный сектор экономики», – сказал Юрий Чайка.
– Ставрополье активно наращивает потенциал в научной сфере. Десятки
организаций ведут научно-исследовательскую деятельность. За последние три года только в
ведущих вузах края проведено более 1,5 тысячи успешных научных исследований. Многие
из передовых разработок, предложенных нашими учеными, внедряются в промышленное
производство. Этому способствуют решения Президента России и Правительства РФ.
Перспективные наработки получают финансовую поддержку в виде грантов из
федерального и краевого бюджетов. Сегодня мы видим один из ярких примеров поддержки
государством ученых. Все это делает нашу страну более защищенной в части
импортозамещения, способствует поддержке бизнеса и росту научных кадров. Уверен, что
продукция нового производства будет очень востребована на рынке, – отметил Губернатор
Ставрополья Владимир Владимиров.